Insel Rab
Die Insel der Liebe und des Glücks
Lernen Sie die Insel Rab kennen !
Die Insel Rab wird zu Recht die Insel der Liebe und des Glücks genannt, und ihre natürliche Schönheit, ihr kulturelles Erbe und ihr reichhaltiges gastronomisches Angebot können keinem Besucher gleichgültig bleiben.
Eine der schönsten Kvarner-Inseln zählt zu den beliebtesten Touristenzielen an der Adria, und ihr angenehmes und mildes Klima hat dazu wesentlich beigetragen. Ein solches Klima zeichnet sich durch warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde und angenehme Winter aus, was die Insel Rab auch außerhalb der Sommermonate zu einem interessanten Touristenziel macht.
Diese Vorteile prägten auch die reiche Flora und Fauna der Insel Rab sowie die historische Entwicklung der Fischerei, Viehzucht und Landwirtschaft, und diese traditionellen Aktivitäten werden auch heute noch aufrechterhalten. Wenn Sie Rab besuchen, können Sie daher die vielen Vorteile unserer Gastronomie genießen, wie zum Beispiel frische Fischspezialitäten, hausgemachtes Olivenöl, Lammfleisch aus heimischer Zucht, aber auch den beliebtesten und besonderen Rab-Kuchen als Dessert.
Zwei gastronomische Spezialitäten unserer Küche stechen besonders hervor: Buzara, ein traditionelles Küstengericht, das meist aus Muschelschalen, gemischten Muschelarten oder Garnelen zubereitet wird, und schwarzes Tintenfischrisotto, das typisch für die gegliederte Küste der Adria ist. Aufgrund dieser Morphologie können Tintenfische einfach nicht in größere Stücke wachsen, was besonders bei der Zubereitung eines perfekt saftigen Risottos hilfreich ist.
Blick auf die Altstadt
Während des Römischen Reiches stellte die Stadt Rab das kulturelle, religiöse und kommerzielle Zentrum ihrer Region dar und trug den Sondertitel „Felix“ und den Status eines römischen Municipiums. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Altstadt von Rab zu den am besten erhaltenen in dieser Gegend gehört und ihr Anblick von den erkennbaren vier Glockentürmen geschmückt wird, von denen jeder mit seiner Höhe die durchschnittliche Lufttemperatur für jeden einzelnen darstellt der vier Jahreszeiten! Der Kern der Altstadt besteht aus vier Hauptstraßen – Riva, Donja ulica, Srednja ulica und Gornja ulica – die von zwölf kleineren Gassen durchzogen werden, die von der engen Verbindung zwischen Mathematik und Architektur aus dieser Zeit zeugen.
Rab-Kuchen
Die berühmteste Delikatesse der Raber Küche ist das traditionelle Dessert Rabska torta. Auch wenn der Name etwas völlig anderes vermuten lässt, handelt es sich nicht wirklich um einen Kuchen, sondern um einen trockenen Keks, dessen Hauptzutaten Mandeln, Orangenschale und Maraschino sind. Das Originalrezept gilt als Geheimnis und die eigentliche Zubereitung dieses Desserts dauert ganze drei Tage! Der Überlieferung nach wurde es zum ersten Mal im Jahr 1177 während des Besuchs von Papst Alexander III. serviert und lange Zeit wurde es ausschließlich an den Höfen der angesehensten und wohlhabendsten Adelsfamilien serviert. Heute ist es jedoch ein fester Bestandteil fast aller Feste auf der Insel Rab.
Rab-Messe
Die weltberühmte Veranstaltung ist das älteste und größte Mittelalterfest in dieser Region und findet traditionell jedes Jahr vom 25. bis 27. Juli auf Rab statt. In diesen Tagen kehrt die Altstadt in ihre Vergangenheit zurück und alle Besucher können die traditionellen Ritterspiele des Vereins der Raber Armbrustschützen genießen, den Lebensstil und die reiche Kultur der Insel Rab kennenlernen und einige der vielen traditionellen gastronomischen Angebote probieren Köstlichkeiten unserer Region.
Insel Rab
Medien Gallerie
Die Insel Rab verdankt ihren Namen dem Reichtum an Waldgebieten, überwiegend Steineichen, und in der ersten schriftlichen Erwähnung der Insel nannten die Einwohner von Liburna sie „Arba“, was grün, bewaldet, dunkel bedeutet.
Die Insel Rab ist nicht nur mit zahlreichen natürlichen Buchten, Inselchen und Stränden geschmückt, an denen jeder sein „Stück Paradies“ finden kann, sondern ist auch für seinen Reichtum an Waldgebieten bekannt. Die Westküste gilt als einer der attraktivsten Teile der Insel und besteht aus der Halbinsel Gonar und mehreren unbewohnten und unberührten Inselchen sowie der Halbinsel Kalifront, die mit ihrem Dundo-Wald eine der größten Steineichenwaldgemeinschaften Europas bildet .
Das berühmteste Exemplar dieser Art befindet sich jedoch in der Altstadt der Stadt Rab, am Trg slobode, vor der Kirche und dem Glockenturm von St. Justine wurde bereits 1921 zum Gedenken an die Befreiung von der italienischen Besatzung gepflanzt.
Oberhalb des Stadtzentrums liegt einer der schönsten Parkwälder im Mittelmeerraum, Komrčar. Dieser Stadtpark ist das Lebenswerk des Raber Oberförsters Pravdoj Belija und übertrifft mit seiner Fläche von sogar 10 ha die Fläche des Stadtkerns selbst um ein Vielfaches, was ihn weltweit einzigartig macht.
Interessant ist, dass Rab, obwohl es eine Insel ist, rund 300 natürliche Wasserquellen hat – wir können wirklich schlussfolgern, dass diese Insel ein echtes kleines Paradies auf Erden ist!
